Comunicado de prensa
7 de mayo, 2008

Una compañía de El Paso voluntariamente retira recipientes de dulce granulado importado de México después de que pruebas del Departamento Estatal de Servicios de Salud de Texas (DSHS) encontraron niveles elevados de plomo que pueden causar problemas de salud.

El distribuidor Mexican Specialty Products El Loco, Inc., está retirando todos los lotes de marca JOVY de Acirrico Sour y Hot Powder manufacturado por la Procesadora de Alimentos Cale, S. A. de C.V.

El producto naranja granulado está envasado en recipientes de plástico blanco de 33 gramos con tapa roja de tipo salero. La etiqueta muestra letras rojas con un contorno blanco, azul y negro con una imagen de un chile rojo localizada arriba del nombre del producto.

Funcionarios de DSHS dijeron que el problema es con el producto, no con el distribuidor.

Pruebas de laboratorio revelaron los niveles de plomo arriba de 0.1 partes por millón, lo cual es considerado como un posible riesgo para la salud por la Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU. Los rangos de las muestras de los productos abarcaron de 0.208 a 0.407 partes por millón de plomo. Las pruebas formaron parte de la vigilancia de productos del DSHS.

El comer productos que contienen plomo es especialmente dañino para los bebés, los niños pequeños y las mujeres embarazadas. El consumo de demasiado plomo puede resultar en desarrollo mental y físico tardío y en deficiencias en el aprendizaje.

Los niños que tienen niveles elevados de plomo en la sangre pueden estar cansados o malhumorados, no tener mucho apetito, tener dolores de cabeza, vómito, estar constipados, torpes o débiles, sin poder dormir o sin poder poner atención. Algunos niños que tienen intoxicación por plomo no se ven o actúan enfermos.

Los funcionarios del DSHS dicen que los consumidores que tienen el producto que se retiró del mercado no deben comerlo y que lo deben devolver o tirar a la basura. La única manera de saber si un niño tiene un nivel elevado de plomo en la sangre es hacerle una prueba de sangre para la detección del plomo. Las personas que estén preocupadas sobre los niveles de plomo en la sangre deben llamar a su doctor o clínica para informarse sobre la prueba.

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(A los medios de comunicación: para informarse al respecto comuníquese con Emily Palmer, Suboficial de Prensa del DSHS, llamando al, 512-458-7400.)

Última actualización 03 de octubre de 2013