Comunicado de prensa
28 de septiembre de 2009

Texas empezará a ofrecer nuevas opciones alimenticias más sanas a los participantes de WIC a partir del 1 de octubre.

Los cambios se están haciendo nacionalmente al Programa de Nutrición Suplementaria Especial para Mujeres, Bebés y Niños (WIC) para dar a los participantes opciones más sanas, reducir la obesidad y fomentar la lactancia.

Por primera vez, los participantes podrán recibir una gran variedad de frutas y verduras, productos de grano integral y alimentos para bebé.

"El propósito es proveer opciones alimenticias más sanas y más diversas", dijo el Dr. David Lakey, Director del Departamento Estatal de Servicios de Salud de Texas. "Los nuevos alimentos brindan a los participantes más variedad y valor nutritivos, menos grasas y más fibra"

Entre otros cambios están un énfasis en la leche más baja en grasas en vez de leche entera para niños de 2 años de edad o más y menores cantidades de jugo, queso y huevo para mujeres y niños. Habrá mayores beneficios alimenticios para las mujeres lactantes. Habrá leche de soya y tofu disponibles para aquellos que tengan alergia o intolerancia a la leche de vaca diagnosticadas o una preferencia alimenticia por los productos de soya.

Desde abril, Texasha estado trabajando para informar a los participantes sobre los cambios próximos mediante clases, guías de compra y letreros en las tiendas. Los cambios se implementarán gradualmente en todo el estado. Se hará la transición de todos los participantes de Texas a las nuevas opciones alimenticias para enero de 2010.

El Programa WIC ofrece alimentos, educación sobre nutrición, apoyo para dar el pecho y derivaciones a otros servicios a mujeres de ingresos bajos a moderados y niños de hasta 5 años de edad. Las prestaciones de WIC en Texas son administradas por el DSHS. Alrededor de 1 millón de mujeres, bebés y niños pequeños participan en el programa en todo el estado.

Los participantes de WIC pueden informarse sobre los cambios llamando al (800) 942-3678 o visitando www.texaswic.org.

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(Datos de contacto para los medios de comunicación: Carrie Williams, Subjefe de Prensa del DSHS, 512-458-7400).

Última actualización 27 de diciembre de 2013