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Se advierte a los consumidores que no coman ciertas ciruelas secas importadas

Comunicado de prensa
1 de octubre de 2009

El Departamento Estatal de Servicios de Salud de Texas advierte a los consumidores que no coman ciertas ciruelas secas importadas ni productos que contengan ciruelas secas importadas porque tienen niveles elevados de plomo.

La mayoría de los productos típicamente se venden como golosinas saladas o confitadas en los mercados asiáticos e hispanos pero también se pueden adquirir en otras tiendas al por menor. Los funcionarios del DSHS creen que las ciruelas secas vienen de Asia, pero se está llevando a cabo una investigación para identificar las fuentes específicas.

Los resultados de las pruebas del laboratorio del DSHS en Austin indican que los productos de ciruela seca y los productos que contienen ciruela seca contienen niveles de plomo que abarcan desde 0.11 partes por millón hasta 30.3 partes por millón.

Los funcionarios de salud dijeron que no se debe consumir ninguna cantidad de plomo pero el DSHS usó un máximo establecido por la Administración de Alimentos y Fármacos de los EE.UU. de 0.1 partes por millón para los dulces como guía en la evaluación de los niveles elevados de plomo en las ciruelas secas y los productos de ciruela seca.

Encontrará una lista de los productos y fotografías de los productos en Internet en: www.dshs.state.tx.us/foods/. Es aconsejable que los consumidores desechen cualquier cantidad de producto que tengan y consulten la página web periódicamente para estar al día. Se podrían agregar más productos de ciruela seca conforme estén listos los resultados de las pruebas de laboratorio.

El DSHS está colaborando en una investigación con la FDA y los funcionarios de salud de California y Nueva York, donde se ubican algunos de los distribuidores de los productos. El DSHS colabora también con distribuidores de Texas en la retirada del mercado de los productos.

Los funcionarios enfatizaron que la advertencia no se aplica a las ciruelas secas o las ciruelas pasa de los Estados Unidos.

El plomo se puede acumular en el cuerpo con el paso del tiempo. Demasiado plomo puede causar problemas de salud, incluidos retrasos en el desarrollo mental y físico y deficiencias de aprendizaje. Las mujeres embarazadas, los bebés y los niños pequeños especialmente deben evitar exponerse al plomo. Las personas a quienes les preocupen los niveles de plomo en la sangre deben comunicarse con su médico o su clínica de salud e informarse sobre las pruebas.

-fin del comunicado-

Nota: a continuación encontrará una lista de los productos con niveles elevados de plomo.

(Contacto para los medios de comunicación: Doug McBride, Jefe de Prensa del DSHS, 512-458-7524).

Oficina de Prensa del DSHS en Twitter

Productos de ciruela seca con niveles elevados de plomo
30 de septiembre de 2009

NOTA: ningún otro producto de los fabricantes y distribuidores listados está implicado.


Fabricante o distribuidor en el paquete Nombre del o los productos en el paquete
Alamo Packing The Original Chinese Candy,
Dried Plums with Pickle and Lemon,
Saladitos con pepino y limón

Almax International ItsFruit Chinese Style Dried Prune, saladito

Bolner’s Fiesta Products Saladitos 6 Count

Casa de Dulce Salted Plum Suckers

Cheung Fat "Dulce" de ciruela envuelto (el embalaje está predominantemente en un idioma asiático – la bolsa tiene azul y blanco y el envoltorio de los dulces es blanco y rojo)

Dollar Value Distributor Saladitos, salted prunes

Hinojosa Brothers
(H.B. Wholesale)

Salados, salted dried plums
Kam Tai Houg Hua Ho Ying Tzu (embalaje en idioma asiático)

Little Gregory Chinese Candy
El embalaje también contiene paquetes individuales de Limón y La Sabrozita

Mexican Products & Spices 7 Salted Plums, 7 saladitos

Produce Plus Saladitos Chinese Candy

Roxy Trading Co. Preserved Liquoriced Prune (caja en forma de corazón)

Roxy Trading Co. Preserved Plums/Preserved Salted Prunes
Preserved Plums/Preserved Red Prunes

Sanh Yuan Enterprise Preserved Fruit Pitted Prunes

Tang Hoi Moon Chan Pui Mui Preserved Plum

Wan Tom Food Co. LTD Ka Po Preserved Plum

Última actualización 27 de diciembre de 2013