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El DSHS aconseja a los consumidores que hagan caso al aviso de retirada del mercado de la granada congelada en granos marca Woodstock

Comunicado de prensa
28 de junio, 2013

El Departamento Estatal de Servicios de Salud de Texas aconseja a los consumidores que no coman la granada orgánica en granos congelada marca Woodstock porque el producto podría estar contaminado con hepatitis A, un virus que puede causar graves problemas de salud.

La Scenic Fruit Company emitió esta semana la orden de retirar del mercado la granada orgánica en granos congelada marca Woodstock, que típicamente se vende en paquetes resellables de 8 onzas. El DSHS está colaborando con el distribuidor y colaborará con las tiendas de Texas para asegurarse de que se retire el producto de los estantes. El DSHS le aconseja a la gente que deseche todo el producto de este tipo que pueda tener en su congelador. Encontrará una lista completa en inglés de los productos retirados del mercado en www.fda.gov/Safety/Recalls.

No se han identificado casos de hepatitis A relacionados con el producto en Texas hasta este momento. La vacuna contra la hepatitis A puede prevenir la enfermedad si se administra en las dos semanas siguientes a la exposición con el producto contaminado. Las personas que consumieron el producto en las últimas dos semanas y no están vacunadas deberían contactar a su proveedor de salud para que este las oriente.

La contaminación fecal (la vía fecal-oral) es la causa de que el virus de hepatitis A se propague, y el virus puede propagarlo una persona a otra mediante el contacto cercano o mediante la manipulación de alimentos. El virus comúnmente se propaga mediante alimentos o bebidas contaminados. Las personas corren mayor riesgo de contraer hepatitis A si han tenido contacto cercano con una persona infectada.

Los signos tempranos de la hepatitis A aparecen dos a seis semanas después de la exposición. Los síntomas comúnmente incluyen fiebre leve, pérdida del apetito, náusea, vómito, diarrea, fatiga, dolor en la parte superior derecha del abdomen, orina oscura e ictericia (ojos o piel amarillos). Las personas que tengan estos síntomas deberían no ir a trabajar, particularmente si trabajan en los servicios alimentarios, el sector salud o cuidando niños, y deberían consultar a un médico inmediatamente.

La enfermedad tiene distintos grados de gravedad; los casos leves duran dos semanas o menos y los casos más graves duran cuatro a seis semanas o más. Los casos graves podrían ocasionar la hospitalización. Algunas personas, particularmente los niños, podrían no desarrollar ictericia y podrían tener un tipo tan leve de la enfermedad que esta podría pasar desapercibida. Sin embargo, hasta las personas levemente enfermas pueden ser altamente contagiosas.

-fin del comunicado-

(Contacto mediático: Christine Mann, Subjefa de Prensa del DSHS, 512-776-7511).

Página en inglés del DSHS de Texas en Twitter
Última actualización 30 de diciembre de 2013