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El DSHS amplía cierre de la pesca del ostión a causa de alga

Comunicado de prensa
28 de marzo, 2014

(Señores redactores: esta ampliación del cierre no guarda ninguna relación con el derrame de petróleo reciente en el Canal Naviero de Houston)

El Departamento Estatal de Servicios de Salud de Texas ha cerrado temporalmente bahías a lo largo de la costa de Texas que abarcan desde la Bahía de Matagorda hasta la Bahía de Corpus Christi a la pesca de ostión, almeja y mejillón a causa de niveles elevados de un tipo de alga que puede producir una toxina en ciertos tipos de mariscos. El DSHS ya había cerrado el sistema de la Bahía de Galveston a la pesca a partir del 13 de marzo por la misma razón. Los pescadores comerciales y recreativos no deberían pescar ostión, almeja ni mejillón en estas áreas hasta nuevo aviso.

El cierre preventivo, el cual entra en efecto a la medianoche de hoy, viene después de que personal del DSHS encontrara niveles elevados del alga Dinophysis a lo largo de la costa. La toxina producida por el alga Dinophysis, el ácido okadaico, puede acumularse rápidamente en el tejido del ostión, la almeja y el mejillón y causar envenenamiento diarreico por mariscos, también conocido como DSP, en las personas que consumen el marisco afectado. Entre los síntomas del DSP están el vómito, la diarrea, la náusea y los retorcijones. Este no pone en peligro la vida y generalmente no causa efectos duraderos. Cocinar los mariscos no destruye la toxina.

El DSHS no tiene conocimiento de que dichos tipos de mariscos hayan provocado alguna enfermedad en los humanos hasta el momento. Los mariscos pescados en Texas antes del cierre no significan ningún riesgo de salud elevado. La toxina no afecta a otras especies de marisco, como el camarón, el cangrejo o el pez, por ejemplo.

Aunque el alga Dinophysis se da naturalmente en el mar y los estuarios, normalmente no se encuentra en niveles altos a lo largo de la costa de Texas. En 2008, 2010 y 2013, el alga Dinophysis produjo una toxina en el ostión e hizo necesario que el DSHS cerrara la pesca en ciertas áreas.

El DSHS seguirá vigilando las aguas afectadas y le hará pruebas al ostión para determinar cuándo se podrá reanudar la pesca. Ya que el DSHS con frecuencia abre y cierra áreas a la pesca a causa de distintas condiciones, los pescadores deberían verificar el estado de las bahías de Texas llamando al DSHS al (800) 685-0361. Las áreas aprobadas de la Bahía del Este de Matagorda, la parte baja de la Laguna Madre y la Bahía del Sur siguen abiertas a la pesca en este momento. La temporada pública del ostión termina el 30 de abril en Texas.

-fin del comunicado-

(Contacto mediático: Chris Van Deusen, Funcionario de Prensa del DSHS, 512-776-7753)

Página en inglés de la Oficina de Prensa del DSHS en Twitter

Última actualización 31 de marzo de 2014